フリーポア
水差し(ミルク・ピッチャー)から出るミルクの流れを操ってエスプレッソに入れるものである(フリーポア(free pour)・ラテ・アートとして知られる)。このフリーポアによる一般的なデザインには、バラ飾りや葉、ハートの絵が含まれる。
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エッチング
温度計(表示盤とは反対側の針先端部分)や型版やパウダー、ミルクの泡など、他の用具を使用して作る(こちらは「エッチング」として知られる)。
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みてカワイイ! つくって楽しい! 3Dラテアート!! | 集英社学芸部 - 学芸・ノンフィクション
http://gakugei.shueisha.co.jp/kikan/978-4-08-781545-0.html
世界で初めて立体(3D)のラテアートを考案したじょーじ君の極めつけ作品集。なんと、作り方も付いているので、読んだアナタも自分で3Dラテが作れるようになっちゃいます! じょーじ君の一服献上インタビューには漫画家の荒木飛呂彦さんが登場して「やばいよ、この泡。生きているみたいだ」と、立体のおもしろさに大感動! これってメッセージカードよりクールかも? ホームパーティーのおもてなしに! バレンタインや誕生日のサプライズに! モコモコの白い泡でなに作る? あなたオリジナルのアイデアをのせて、とっておきの飛び出すカプチーノ、楽しんでみませんか。 <目次> はじめに 3Dラテアート作品集 一服献上 春名風花さま 一服献上 荒木飛呂彦さま 一服献上 長嶋有さま じょーじのヒストリー カプチーノとは? 3Dネコをつくってみよう! 作品集のラテアートのつくり方
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