商品説明
●「薪火料理」を料理人向けに解説する日本初の書籍！
●192頁
●パッケージサイズ : 29.7 x 21.1 x 1 cm
- ※書籍の帯紙は付属しない場合がございます。また、帯紙の傷やダメージによる交換は致しかねますのでご了承下さい。
- ※書籍のお届けは流通の都合上、発売日以降となります。一般書店で先行して販売される場合がございますので、あらかじめご了承下さい。
商品仕様
- 商品コード
- 138009
- ISBNコード
- 9784766138009
ご購入について
※こちらの商品は、カンガルー置き配便をご利用頂けません。
※こちらの商品は一世帯（同一住所） 4 点までとなります。